Určitě jste již zaznamenali ve vinařském světě termín barikové víno. Pokud stále tápete a nevíte přesně, o jaký typ vína…
Pstruh, lipan, candát, parma, kapr, cejn, štika, losos, treska, tuňák. Plavou si, ani neví jak. Pijí vodu sladkou nebo mořskou,…
Prosecco je italské bílé víno DOC nebo DOCG vyráběné ve velké oblasti zahrnující devět provincií v regionech Veneto a…
Cabernet Sauvignon je jednou z nejuznávanějších odrůd červeného vína na světě. Pěstuje se téměř ve všech hlavních zemích produkujících víno…
Jedná se o moštovou odrůdu révy vinné, která byla vyšlechtěna v České republice kolem roku 1960. Konkrétně z odrůd Svatovavřinecké…
Ty, kdo se ve víně příliš nevyznají a jsou na poli vinné degustace spíše nováčky, může víno klaret vyloženě…
Pokud jste milovníci vína, jistě jste již narazili na pojem “autentické víno”. O co se vlastně jedná a…
Mezi laickými konzumenty tato technika úplně běžně známá není. Co to znamená, pokud na víně najdeme označení cuvée? Co je…
Dokážete si představit přijet na večírek či večeři vlastním autem, dát si vynikající víno a poté opět směle nasednout do…
Již starověký řecký básník Homér řekl, že: K lidskému štěstí a k usměvavé pohodě patří…
Oranžové víno se začíná pomalu dostávat i na náš trh, je proto vhodné, abychom si o něm řekli bližší informace…
Možná se Vám to zdá zvláštní, že publikujeme článek o Mělnickém vinobraní 2020 již teď, ještě v roce 2019, avšak…
Velice často se setkáváme s tím, že nejoblíbenější odrůdou pravidelných konzumentů a milovníků vína je Rulandské šedé. A o tom,…
Müller Thurgau (MT) je dnes jednou z nejrozšířenějších odrůd u nás. Díky tomu, že dozrává poměrně brzo (již v první…
Síření vína je v průmyslové výrobě prakticky nedílnou součástí celého výrobního postupu. Je nutné i v domácích podmínkách a jak…
Co je to tiché víno a proč potřebují rozdíl mezi ním a ostatními víny znát nejen konzumenti, ale i samotní…
Červené víno je na našem trhu stálicí a jeho obliba a spotřeba rok od roku rostou. Pojí se sním i…
Šípek je malý poklad a kdo zvládne trnitou a bolestivou cestu k jeho sběru, čeká ho výtečná surovina vhodná k přípravě mnoha…